
Σύμφωνα με διατροφολόγους, πολλά τρόφιμα που προβάλλονται ως «υγιεινά» επωφελούνται από το λεγόμενο health halo: εστιάζουν σε ένα θετικό στοιχείο (π.χ. χωρίς ζάχαρη, με πρωτεΐνη, plant-based), αποκρύπτοντας ότι μπορεί να περιέχουν πολλές θερμίδες, αλάτι ή πρόσθετα.





