Τραγανό κανταΐφι, λιωμένο τυρί που κάνει το τέλειο cheese pull και ζεστό σιρόπι που δένει τα πάντα αρμονικά. Το κιουνεφέ – ή knafeh – δεν είναι απλώς ένα γλυκό· είναι εμπειρία. Τα τελευταία χρόνια έχει κερδίσει φανατικούς φίλους και στην Κύπρο, με ολοένα και περισσότερα spots να το σερβίρουν όπως πρέπει: ζεστό, φρέσκο και χωρίς εκπτώσεις στη γεύση. Αν ψάχνεις πού να το απολαύσεις σωστά, αυτός ο οδηγός είναι για
